【送料無料】令月 紅 筋引 270mm 筋引包丁 270mm 日本製

商品仕様
●材質：モリブデンバナジウム鋼複合材
　心材／モリブデンバナジウム鋼
　側材／13クロームステンレス鋼
　ハンドル／積層強化木
　口金・中子／18-8ステンレス鋼
●サイズ：約全長395mm（刃渡り 270mm）
●原産国：日本製（燕三条）
商品の特徴
●令月 紅の長い筋引包丁（270mm）です。
●ブロック肉を筋に添って切り分ける細身の包丁です。
●刀身の材質は両側から耐蝕性に優れた13クロームステンレス、中心は切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込を使用。
●中心部のモリブデンバナジュウム鋼は切れ味や耐久性が抜群です。
●ハンドルは赤身を帯びた強化木で耐久性は抜群です。
●赤身を帯びたハンドルは高級感があります。
●赤身のハンドルのエンドまで金属部が入っており、又、鋲でしっかり固定しております。そのため抜けることがありません。
●口金は雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりです。
●切れ味が落ちたら、砥石か簡易砥ぎ器で研いでください。切れ味がよみがえります。
●洗いやすく、衛生的な口金付き。
●食洗器は使用不可です。ハンドルが木材由来のため。
●藤次郎ブランドで有名な富士カトラリーの包丁です。
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シリーズ名:令月 紅
ブランド名:富士カトラリー
メーカー型番:CR-005
原産国／製造国:日本
代表カラー:ブラウン
刃渡り:270mm
本数:1